古铜色鲈鱼配柠檬青葱黄油

原料

• 6 盎司。 重量（至 7 盎司）鲈鱼片，带皮或不带皮
• 3汤匙。 黄油
• 1 整个中等大小的葱，切碎
• 1 整个柠檬，果皮和果汁
• 3汤匙。 菜籽油
• 犹太盐和新鲜胡椒粉，品尝

方向

1. 将烤箱预热至 375 度。用盐和胡椒大量调味鱼的两面。
2. 在中型烤箱安全锅中用高温加热菜籽油几分钟，让油变得又好又热。
   油加热几分钟后，将鲈鱼放入原位，静置两分钟。（不要把锅挤得太满，因为这会破坏我们在鱼上形成美味外壳的能力。）用高温烤 2 分钟，然后将锅转移到 375 度的烤箱中，不要把鱼翻过来。将计时器设置为 8 分钟。
3. 与此同时，开始制作柠檬葱黄油酱。用中高温融化黄油。加入切碎的葱和柠檬皮。用中高温煮几分钟。
4. 当青葱变软一点时，挤入 1 个柠檬汁。搅拌在一起，把火调到中火，直到你得到一种令人难以置信的酱汁。（在此过程中跳过青葱将制成超级简单的柠檬黄油酱。）
5. 鱼在烤箱中烤了 8 分钟后，将其取出并在上菜前静置片刻。如果您的屠夫没有为您做，请花点时间去除针骨。
6. 这种精确的方法适用于大比目鱼、鲑鱼或任何其他厚鱼。每次都取得很好的成绩。

如果您想通过向健康均衡的饮食迈出一步来减肥，而不是在所有网站上寻找极其严格和有害的在线饮食清单，例如让您在 1 周内减掉 10 公斤的饮食清单，请购买准备好的饮食清单我们的营养师为您提供适当的饮食费用（不要拖延！立即开始减肥！）